La Fundación Altius pone en marcha la tercera convocatoria del programa “Hosteleros para el Siglo XXI”, una iniciativa de alta cualificación en hostelería que busca impulsar la empleabilidad de jóvenes con dificultades de acceso al mercado laboral. Este programa combina formación técnica, desarrollo personal y prácticas en empresas líderes del sector, con el propósito de generar un impacto social real.
Un programa con propósito
En un contexto donde el paro juvenil alcanza el 27,2% y el 65% de los trabajadores del sector hostelero carece de estudios profesionales, Hosteleros para el Siglo XXI nace como respuesta a una necesidad urgente: profesionalizar el sector y ofrecer oportunidades reales a quienes necesitan emprender una carrera profesional con futuro.
Durante 7 semanas intensivas, los participantes reciben una formación de 160 horas que incluye contenidos adaptados a las demandas actuales de la empresa. El itinerario combina teoría, práctica y desarrollo de habilidades en módulos que van desde los fundamentos de la hostelería y el inglés profesional, hasta la sostenibilidad, la gestión digital o la organización de recursos humanos.
Una alianza solidaria entre líderes del sector
El programa cuenta con la colaboración altruista de marcas referentes que aportan su conocimiento, experiencia y visión de futuro:
Coca-Cola España, Fundación Mahou, González Byass, Codorníu, Cafés Guilis, Bacardí, Sodexo, Sushita, Familia La Ancha, Michael Page, entre otras.
Cada una de ellas participa impartiendo módulos especializados, catas, visitas a instalaciones o facilitando prácticas formativas que abren la puerta a la contratación.
Formación con impacto real
El objetivo es claro: promover la integración sociolaboral de jóvenes de la Comunidad de Madrid, ofreciendo capacitación profesional en áreas clave del sector hostelero.
Los alumnos reciben acompañamiento personalizado en la búsqueda de empleo, preparación de entrevistas y acceso a una bolsa de trabajo gestionada por los técnicos de inserción de Fundación Altius.
Un compromiso compartido
Gracias al apoyo de la Comunidad de Madrid (subvenciones 0,7% IRPF) y al compromiso solidario de las empresas participantes, Hosteleros para el Siglo XXI consolida una red de colaboración entre el sector público, privado y social para construir un futuro más sostenible y con oportunidades para todos.
